卵かけご飯の新技登場!
これは全く新しい卵かけご飯です。
たまごかけご飯は今まで、何かをトッピングするものが普通でしたが
これは味そのものが変わってしまうというイレギュラーが生み出した新しい世界。
ようこそ。
新しい卵かけご飯へ。
レンジでチンする卵かけご飯
とはいえ、作り方は簡単。
まず、普通に卵かけご飯を作ります。この時、しょうゆは入れなくていいです。
茶碗にご飯を入れ、卵をかけます。混ぜます。
ここまでは普通。
レンジに入れます。
チンします。
すると、卵が半分位温まったせいで変化します。
どう変化するかは作ってのお楽しみに。
この後はしょうゆをかけて混ぜれば、新しい卵かけご飯の出来上がり。
なお、とろけるチーズを乗せてからチンすると、この新しい卵かけご飯には
合うはずです。
たまごが変化して、とても合う、どこか洋風な味わいになるので。
ということで、
是非お試し下さい。